日々お茶暮らし  茶農家のブログ

川根地域でお茶づくりをしている農家のブログです

2022-10-05から1日間の記事一覧

刈り落とすのがもったいない「おくひかり」の芽

昨日でナラシ作業は無事に終了しましたが、今年は三番茶芽の生育そして四番茶芽の生育共によく、刈り落とすのがもったいないと感じてしまう畑も多く見られました。 この時期に収穫して作るお茶のことを「秋冬番茶」と言いますが、昭和の中頃までは上河内地区…