日々お茶暮らし

お茶で有名な川根地域でお茶づくりをしている茶農家のブログです

あと僅か

おはようございます。

昨日も日中の最高気温が25℃を超え、高い気温と良い天気がお茶の生育を後押ししてくれたことでしょう!

 

川根町上河内地区でも一番茶シーズン入りとなる日が近付いてきました(^^♪

まだ収穫適期とは言えない芽の大きさですが、収穫適期を逃してしまうと品質が低下します。

 

そのため少し早めに収穫を始め、シーズン終盤になっても収穫適期を逃さないようにしているのです!

 

今年も良いお茶が作れるように頑張っていきたいと思います(^^)/