4月はお茶の芽が萌芽し…芽を伸ばし…葉を広げる… 長い冬を耐えた芽が大きくなる季節になります。 お茶の芽が萌芽し、収穫を迎えるまでは1か月ほどの時間がかかるのですが、この間に茶畑の雰囲気も一気に変化しますね(^^)/ ※川根町上河内地区のような山間部の…
川根町では、茶畑の所々で収穫を行っている光景を見ることが出来るようになりました! また一部の畑では、碾茶(抹茶の原料となるお茶)を作るためか、お茶の樹に黒い覆いを被せている畑も見られるようになりましたね…。 着実に初夏らしい、新茶シーズンらし…
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