久しぶりの投稿になります。 というのも ここ数日間学校で前期試験があり 昨日ようやく終わりました。 そして今週末から月末までの約二週間 秋休みに入ります。 秋はお茶にとって重要な季節。 これからの休みを利用して 多くの情報を発信していこうと思いま…

今日から９月ですね。 朝晩は気温が下がり、涼しいと感じる日が 多くなってきました。 昼間はまだ暑いですが徐々に秋に 移り変わっていることを実感します。 朝に何かしらの日課がある方も 多いと思いますが 私はお茶を淹れることが 毎朝の日課です。 お湯を…

先週の金曜日から夏休みが明け 学校が始まりました。 先週は一日だけの登校だったので 今週から本格的に夏休み明けの 授業になります。 さて ２４時間テレビが放送された土日ですが 私の家ではお茶の畑に肥料を振りました。 軽トラックに肥料の入った袋を積…

ここ数日は雷雨が多いような気がします。 昨日も上河内ではお昼過ぎに雷雨になり 午後４時ごろから３時間ほど停電しました。 川の水も真っ茶色だったため 短時間で大量の雨が降ったことが 分かります。 停電したのは数年ぶりで 電気の大切さを実感した昨夜で…

お盆の期間となり 道路や鉄道が混雑する 今日この頃ですね。 上河内ではお盆の季節 帰省してきた方たちで人口が一時的に 普段の倍以上になることもあります。 道路を走る車のナンバーを見ても 県外ナンバーが増えていきました。 さて、お茶ですが・・・ お茶…

今回はお茶の摘採について投稿します。 お茶はチャの芽を摘み採り 加工して作るものですが 芽を摘み採ることを 「摘採（てきさい）」と言います。 摘採方法には大きく分けて 機械摘みと手摘みがあります。 今回は機械摘みのなかの一つ 可搬型摘採機について…