暑い！！
今日は苦しいほどの暑さとなりました。
屋外へ出るだけで汗が吹き出し
窓を開ければ熱風が吹き込んでくる…
夏は暑くて当然ですが
ここまで記録的な暑さになると
さすがに参ってしまいます(>_<)
このような暑さが続くようであれば
エアコンの導入も考えていきたいところです。
土用の入りとともに
先週の金曜日は土用の丑の日。
代表的な風物詩といえば”うなぎ”
食べた方もいらっしゃる一方で
値段が高く手が出せなかった方も多いと思います。
年々、値段が高くなっているような感じですね。
ちょうど土用の時期に行う
健康食品に関する作業があります。
それは梅干しづくり！！
土用干しといって土用の入りとともに
漬けてあった梅を天日に当てて干していきます。
梅の風下や近くに行くと
ほのかに梅干しの香りが漂ってきます。
今では甘めの梅干しなどもありますが
私の家で自家用として作っているのは
酸っぱくて、しょっぱい
”tha梅干し”といった感じの味です。
一粒口に含むと、
思わずその酸味で顔をしかめます。
昔はその酸味が苦手で
梅干しを少し避けていた時期もありましたが
今では汗をたくさんかいた日や疲労感が強い時に
とても食べたくなります。
塩分補給にも疲労回復にもなるため
夏には欠かせない食べ物です(^^;)
毎年、土用の入りとともに干し始めるのですが
昨年は一日中曇っていたりと日差しが少なく
何日干しても乾かない、そのような天候でした。
しかし今年は暑さも日差しも最強クラス！！
朝の時点ではまだ張りがあった梅も
写真を撮影したお昼ごろにはすでに
しわが出てきていました。
今年は乾いていくスピードが速いです。
それだけちゃんとお日さまの光が
届いているのだと思います。
明日も記録的な暑さになりそうな一日。
水分補給だけでなく、
梅干しを食べるなど塩分補給もしっかりと行い
熱中症対策はきちんと行っていきたいと思います。
