こんばんは！
前回の投稿から約二か月…。
行事も無事に終わったため
今日からブログの投稿を再開しますm(_ _)m
この二か月間で…
ブログの投稿が出来なかった二か月間。
この期間には様々な事がありました。
大きなニュースとなったのは、
そして７月に入ってからの豪雨災害…。
被害に遭われた方には、
心からお見舞い申し上げます。
お茶作りではこの期間に「二番茶」の
収穫・製造がありました。
お茶は一年間に数回収穫を行うことが出来ます。
その年の一番初めに収穫するお茶、
これを「一番茶」あるいは「新茶」と呼びますが
生産現場では「一番茶」という言葉を使うことが多いです。
一番茶を収穫後、約４０日ほど経過すると
次に伸びてきた芽を収穫できるようになりますが
このお茶の事を「二番茶」と呼んでいます。
その後「三番茶」「四番茶」と収穫する地域もありますが
上河内地域では収穫・製造を行うのは「二番茶」までです！
そのため今年のお茶の収穫・製造は
すでに終了したことになります。
今後は来年の一番茶に向けた
畑の管理作業を主に行っていくスケジュールです。
家庭菜園の方では
ジャガイモと小麦の収穫などがありました。
しかし私は作業することが出来なかったため
私の祖母が一人で行ってくれていました。
暑い中での作業、本当に有難かったです。
春に植え付けた夏野菜の苗は順調に生長！
収穫も始まっているそうです。
この様子は今後投稿したいと思います。
今回は約二か月ぶりの投稿となりました。
今日以降、ブログの投稿を再開していきます！
