こんばんは。 4月になり連日暖かな日が続いています。今日も最高気温が22℃となり、初夏を感じさせる気温となっていますね(^^)/ ただし、風はちょっぴり冷たい感じです。 また強く吹く時もあるため、満開だった桜がどんどん散っています。 山の木々が芽吹き始…

こんばんは！ 昨日のことになりますが、 「島田市の坂本地区で一番茶（新茶）の収穫が始まった」 とニュースになりました。 ハウスで栽培した物はすでに収穫が始まっていたりするのですが、今回は露地栽培のお茶になります！ そのため気温のコントロールが出…

春の花…と言えば『桜』がその代表格ですが、野山では「スミレ」や「タンポポ」など多種多様な花が咲いています。 茶畑の周辺の草地でも、小さな可愛らしい花がたくさん咲いていますね(^^♪ とても春らしい景色が広がっている川根町上河内地区です。 そして春…

春は寒暖差が大きい季節…。 川根町上河内地区では雨の日以外であれば、ほぼ毎回1日の寒暖差が10℃を超えます。また、15℃程度まで差がある日も多いですね！ 朝はかなり寒いのですが、日中は汗ばむくらいの気温になり、寒暖差がとても大きくなります。 着る物の…

夕方6時近くになってもまだ明るい…。 ずいぶん日が暮れるのが遅くなってきましたね！ こんにちは…こんばんは…？ 今日も川根町上河内地は、雲一つない晴天となりました(^^)/ 風はちょっぴり冷たく、さらに強く吹く時もあったので肌寒さを感じましたが、屋外へ…

今日は１日晴天に…！ こんばんは。 今日の川根町上河内地区は、雲がほとんどない空になりました(^^)/ 空の青さも際立っていましたし、屋内から屋外へ出ると眩しく感じるほど、しっかりと光が届いていましたね…。 先週は曇りや雨の日が多かったので、正反対の…

2020年新茶へ向けた話…。 今回は番外編!! 『抹茶』に関して投稿させて頂きます。 近年は抹茶味のアイスやお菓子などをよく目にするようになりましたね(^^♪ 私自身も、抹茶系のアイスを度々購入し食べています！ そのためお茶業界は煎茶などの生産量は縮小傾…

4月に入って最初の休日…。 川根地区はちょうど桜が満開なので、本来であれば行楽客の方で賑わう時期になりますね。 しかし今年はコロナの影響により静かな春に…。 県外ナンバーの車も少しは見掛ますが、観光バスに関してはほとんど見ないですね！ 来年は普段…

2020年新茶へ向けた話…。 先週日曜日から始めた「新茶へ向けた話」シリーズは今日で最終日となります。 少しでも新茶を安心して購入出来るよう… 少しでもお茶のことを知っていただけるよう… 情報・お茶に関する情報を投稿してきました！ いかがでしたでしょ…

こんばんは。 川根町は現在、桜が満開です(^^)/ 山桜も咲き乱れていて、様々な場所がピンク色に染まっています。 いつもなら山桜が少し遅れて開花したりするのですが、今年は一斉に咲いていますね…。 そのため平年と比べてもかなりキレイに咲いている年では…

やっと!! 久しぶりに晴れました(^^)/ こんばんは。 今日の川根町上河内地区は、１日を通して快晴の空に…。１日を通して晴れたのは６日ぶりくらいの事になります！ 冷たい風が吹いていたのでちょっと肌寒さもありましたが、風が止むとポカポカとした暖かな陽…

今回はお茶の購入先の選び方と購入したお茶の保存方法について投稿していきたいと思います。 現在お茶の小売店は減少していますが、専門的な知識を持っている方が多いので相談しながらお茶を選ぶことが出来るメリットがあります。 どんなお店が良いのか…？ …

早くもで今日で4月に突入！ 2020年もすでに3か月が過ぎたと思うと、ちょっと早く感じますね…。 ただ、この3か月間はコロナ関連のニュースばかりでした。 今後どのようになっていくのか？ まだまだ先が見通せない4月1日ですが、まずは自分に出来ること 「手洗…

皆さんはお茶を飲んだ際あるいは淹れた際に、ホコリのような物が浮かんでいるのを目にしたことはありませんか？ 今回はそのホコリのような物の正体を徹底的に解説していきたいと思います！ ホコリが浮かんでいる…？ お茶を淹れた際、何となく表面にホコリが…